Graci

GRACI

Oggi voglio parlarvi di un’azienda siciliana, etnea, di fondazione relativamente recente: l’azienda vinicola Graci di Alberto Graci. Innanzitutto Alberto, che ho il piacere di conoscere personalmente, è un produttore assolutamente al di fuori dell’ordinario  il quale ha deciso, coraggiosamente, di lasciare Milano e il suo lavoro (dopo essersi laureato in economia e commercio) per dedicarsi completamente alla sua terra ed al lavoro di viticoltore. Oddio, direte, ecco qua un altro di quelli delusi dalla città che torna in campagna.... meno male, rispondo io! La passione di Alberto e la competenza di un grande enologo qual’è Donato Lanati ci hanno donato vini di straordinaria fattura e, finalmente, di grande tipicità. Ritengo infatti che la Sicilia, negli ultimi anni, avesse abbandonato la strada del vitigno autoctono (con qualche eccezione) oppure che avesse imboccato la strada dei cosidetti “vini marmellata”, dotati di grandi sensazioni fruttate e morbidezze ma....tutti tremendamente simili.

In contrada Arcuria, a Castiglione di Sicilia, Alberto possiede 18 ettari di proprietà a quota 600 s.l.m. allevati a spalliera con nerello cappuccio, nerello mascarese e carricante. A quota 1000m s.l.m., immersi nelle piante di fico e gli ulivi, troviamo l’altro vigneto...raggiungibile solo con un fuoristrada. Qualche metro più in là e si possono vedere i segni delle colate vulcaniche più recenti e tutta la terra emana un fascino (e un odore) particolare.

Veniamo ai vini. l’Etna rosso quota 600, un nerello mascalese 100%, è potente, frutatto, a tratti vinoso con evidenti sentori di idrocarburi. Sapido al palato ed equilibrato complessivamente è un vero figlio del dio Vulcano. L’Etna rosso, a sua volta, si presenta come una versione più semplice e meno complessa del fratello maggiore “quota 600”. Minerale e fruttato, invece, l’Etna Bianco, che ricorda l’odore della pietra pomice che, da piccolo, solevo raccogliere sulle spiagge di San Gregorio (Reggio Calabria), proiettate dalla potenza del vulcano in eruzione.

Alberto vinifica solo uve di proprietà ed è coadiuvato dalla sorella Elena nella gestione di questa bellissima realtà sicula.

GRACI

Castiglione di Sicilia (CT)

Località Passopisciaro (Contrada Arcuria)

www.graci.eu

info@graci.eu

Distributore esclusivo per l’Italia: F.lli Pellegrini S.p.A. Cisano Bergamasco

sito internet: www.pellegrinispa.net